El cor i la salut d’una família es basen en la cuina. La cuina fa d’un edifici una llar i és bàsica per al creixement físic dels nens d’una manera directa. Com en totes les llars, la cuina és inevitablement el lloc més freqüentat del Kailash Home.
Renovació dels equipaments: amb temps i experiència, maduresa i progrés, el projecte ha anat celebrant cada petita fita en la vida dels nens. Però el temps i l’ús també han anat desgastant poc a poc les infraestructures i els equipaments. Originalment planejada per a un nombre menor de nens (actualment en són 104), la cuina estava en gran necessitat d’aparells i equipaments més moderns i segurs.
Projecte de col·laboració a l’autofinançament del Kailash Home: Una cuina ben equipada, juntament amb un equip d’entesos en restauració, no només ha donat resposta a les necessitats educatives del Kailash sinó que també, a partir del 2015, ha suposat una font d’ingressos per a la llar, ja que ha permés posar a la venda productes de fleca com ara pa i pastissos a tota la zona. Els joves interessats i una cuina ben moblada han jugat un paper molt important en la generació d’ingressos per al Kailash, així com permés el manteniment i la formació dels nostres nens i nenes en aquestes professions.
Formació professional: Els infants tenen múltiples talents i animar-los en la seva potenciació és indispensable per a ajudar-los a ser més capaços i eficients el dia de demà. Amb un grup de nens i nenes amb trajectòries i habilitats tant diferents, el projecte de renovació de la cuina ha donat resposta a la necessitat d’involucrar-los en formacions professionals seguint les seves vocacions, especialment la d’aquells interessats en una formació de cuina i pastisseria.
